Состав: 200г маринованных грибов, 4 ст.л. сметаны, 1 луковица, 4 ломтика ржаного хлеба, 50г сливочного масла, зеленый лук, 1 помидор.

Приготовление: 

Грибы мелко порезать, добавить сметану и мелко нарезанный лук. Ломтики хлеба смазать маслом, затем выложить толстым слоем грибную начинку. Украсить бутерброды зеленым луком и помидорами.