Главная Все о вкусной и полезной еде Регистрация

Вход

Приветствую Вас Гость | RSSПятница, 29.03.2024, 14:07
Форма входа

Меню сайта

Наши партнеры
Rambler's Top100

Рулет "Праздничный"

Состав: 600-700г. куриного фарша, 2-3 кусочка белой булки, 150г сухарей, 3 яйца, 100г изюма, 2 апельсина, 1ст. отварного риса, соль, перец, специи по вкусу.


Приготовление:

Куриное мясо очистить от костей и кожи, пропустить дважды через мясорубку , добавить специи, соль, перец, яйца и размоченную в молоке булку. Фарш тщательно перемешать и поставить в холодильник на полчаса. Изюм замочить в теплой воде на час, затем вынуть обсушить и смешать с отварным рисом. Апельсины очистить, удалить косточки, нарезать. Фарш разровнять на мокрой салфетке одним слоем, толщиной примерно 2 см. Сначала положите слой риса с изюмом, затем затем апельсины. Сверните рулет с помощью салфетки в трубочку, смажьте яйцом, обсыпьте сухарями, переложите на противень и выпекайте в духовке 50-60 мин. Готовый рулет подавать украсив зеленью и салатом.

Поиск

Наш опрос
Вредно ли готовить в микроволновке?
Всего ответов: 11

Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz

  • Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0

    Copyright MyCorp © 2024