Состав: 500г. печенья, 50г. грецких орехов, 200г. сливочного масла, 2 апельсина.
Для крема: 1ст. сахара, 0,5л. молока, 2ст.л крахмала, 200г. размягченного масла.
Приготовление:
500г. печенья измельчить, смешать с 1ст.л. измельченных ядер грецких орехов, 200г. размягченного сливочного масла и натертыми на крупной терке апельсинами. Залить кремом, снова перемешать, выложить в форму и поставить на всю ночь в холодильник.