Состав: 1 болгарский зеленый перец, 1 помидор, 120г. сыра "Моцарелла", ростительное масло.

Приготовление:

1. Перец помыть, удалить семена и плодоножку. Разрезать перец вдоль на 2 ровные части.

2. Помидор помыть и нарезать вместе с сыром полукружочками.

3. Выложить помидоры и сыр на половинки перца, чередуя их  друг с другом. Уложить перец на смазанный маслом противень и поместить в разогретую до 180градусов духовку на 20 мин. 

При подаче украсить зеленью и овощами.