Приготовление: Отварить яйца в крутую, разрезать их на 2 одинаковые половины. Аккуратно достать желток. Желтки взбить с маслом ( посолить, поперчить, можно добавить майонез, кетчуп, специи), все по вкусу. Начинить яйца получившейся массой. Получились фаршированные лодочки.

Теперь украшаем: кладем небольшой и красивый листочек петрушки на носик лодочки, кружочком выкладываем красную икру и в середину кладем 1 зернышко кукурузы или горошка.