Состав: 2 луковицы, по 2 огурца и помидора, 3 вареных яйца, 200г твердого сыра, уксус, вода, майонез.
Приготовление:
Лук порезать полукольцами, замариновать в воде с уксусом (1:1), затем отжать. Выкладывать салат слоями (каждый слой смазывая майонезом):
1-й слой: порезанные соломкой огурцы;
2-й слой: маринованный лук;
3-й слой: порезанные кубиками яйца;
4-й слой: тертый на крупной терке сыр;
5-й слой: помидоры.