Состав: креветки свежемороженные очищенные - 200г., шампиньоны свежие - 200г., лук репчатый - 2шт., майонез - 2ст.л ложки, лимон - 1/2шт., зелень петрушки.

Приготовление:

  Отварить креветки в подсоленной воде в течении 4-5 минут, додобавив 2 кружочка лимона. Грибы помыть, нарезать ломтиками и обжарить на части масла до готовности. Лук очистить, мелко нарезать и обжарить на оставшемся масле до золотистого цвета. Креветки, грибы и лук соединить, заправить майонезом.

  Перед подачей оформить зеленью и дольками лимона.